名護市のステーキ店で厳選した和牛を使用 | 自家製ダレとの相性抜群

沖縄県産の厳選した高品質の牛肉を使用し、お客様に本格的なステーキをお届けしています。赤身肉をメインに、A5ランクの黒毛和牛のサーロインステーキ等の多彩な部位を揃えており、お客様の好みに合わせてお選びいただけます。丁寧な仕込みとお好みの焼き加減に調整することで、肉本来の風味を最大限に引き出し、名護で深い味わいと噛みごたえを堪能できます。リブロースは脂身の白い部分を取り除いているお子様やご年配の方にもおすすめできる逸品で、脂身が少ないヒレ肉は優しい口当たりが女性に特に喜ばれています。

テーブルに常備してある自家製の和風ステーキダレは、りんご醤油ダレや梅ダレなど数種類を用意しており、お肉の味わいを一層引き出してくれます。お好みのタレを選んで、お肉に絡めてお召し上がりいただくことで、極上のハーモニーが口の中で広がります。また、誕生日や記念日などのお祝いとして、ご家族や大切な方との特別なお食事にも最適で、お客様のニーズに真摯に対応し、温かなおもてなしでお迎えしております。クラシカルな雰囲気の落ち着いた空間で、絶品の和牛料理を満喫して、思い出に残る瞬間を名護で演出いたします。