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厳選した県産鳥を使用しており、素材の良さを最大限に引き出すために経験豊かな料理人によって丁寧に調理されます。焼き加減にもこだわって肉本来の風味と食感を引き出し、多彩なメニューの中から、お客様の好みに合わせてお選びいただけます。自家製ダレとのハーモニーが絶妙で、贅沢な味わいを名護で演出します。

地元で飼育された県産鳥を使用した本格ステーキを心温まるおもてなしと共にお届けしております。新鮮さと風味を最大限に活かして、お客様に至福の味わいを提供しており、名護にて充実したサイドメニューとの相性も抜群です。